Приготовить начинку: зелень измельчить; мясо, лук, чеснок и масло пропустить через мясорубку, добавить зелень, соль, специи и вымесить до однородной массы. Приготовить тесто: в отдельной емкости смешать муку и желтки, добавить соль и замесить тесто. Готовое тесто раскатать до толщины 0,2 см и нарезать на квадраты по 5 см. В центр квадрата выложить небольшое количество начинки и накрыть таким же квадратом. Тщательно защипать края. В чашу залить воду, добавить соль. Закрыть крышку. Установить программы PASTA/МАКАРОНЫ, время приготовления 8 минут. После звукового сигнала открыть крышку и выложить равиоли. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.