ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Паэлья с чоризо
Ваше устройство
40 минут
166 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Чеснок5 г
-
Вода100 мл
-
Специипо вкусу
-
Перец болгарский100 г
-
Голени куриные400 г
-
Масло оливковое60 мл
-
Вино белое сухое100 мл
-
Креветки очищенные180 г
-
Рис арборио200 г
-
Мидии120 г
-
Чоризо150 г
-
Помидоры консервированные в собственном соку100 г
-
Горошек зеленый (свежий)140 г
Приготовление
Креветки отчистить от панциря. Овощи, колбасу и томаты нарезать кубиками по 0,5 см. В чашу мультиварки-скороварки налить масло, выложить креветки.
Установить программу «ЖАРКА». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
Через 5 минут после начала приготовления нажать кнопку «Отмена». Креветки переложить в отдельную емкость. В чашу налить масло, выложить курицу, чоризо, лук и перец.
Установить программу «ЖАРКА». Через 10 минут после начала приготовления из чаши извлечь курицу и выложить туда рис, перемешать.
Через 15 минут после начала приготовления в чашу налить вино. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.
В чашу выложить креветки, мидии, томаты в собственном соку, горошек, чеснок, соль и специи, перемешать. Залить все водой, сверху выложить куриные голени. Закрыть крышку и клапан выпуска пара.
Установить программу «ПЛОВ», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан выпустить пар.