ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты домашние

Ингредиенты
-
Молоко70 мл
-
Яйцо куриное1 шт
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый150 г
-
Хлеб40 г
-
Чеснок10 г
-
Фарш из свинины и говядины900 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Лук и чеснок измельчить. Хлеб замочить в молоке, оставить на 10 минут, затем отжать.
В отдельной емкости смешать фарш, лук, чеснок, яйцо, хлеб, добавить соль и специи, тщательно вымесить и сформировать 8 котлет.
Установить плоские панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Подключить термощуп. Установить программу КОТЛЕТЫ И БУРГЕРЫ. После звукового сигнала выложить котлеты, установить в одну из них термощуп (см. рекомендации), закрыть крышку. Запустить приготовление. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









