ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты домашние

Ингредиенты
-
Молоко70 мл
-
Яйцо куриное1 шт
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Хлеб40 г
-
Чеснок10 г
-
Фарш из свинины и говядины900 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Лук и чеснок измельчить. Хлеб замочить в молоке, оставить на 10 минут, затем отжать.
В отдельной емкости смешать фарш, лук, чеснок, яйцо, хлеб, соль и специи,
тщательно вымесить и сформировать 8 котлет.
Установить плоские панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить «РУЧНОЙ РЕЖИМ». Установить температуру 230°C, таймер на 20 минут. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Раскрыть гриль на 180°C. Выложить котлеты и готовить, переворачивая их через каждые 5 минут.
На мультипокрытии: выкладывать по 2 котлеты, гриль закрывать. РУЧНОЙ РЕЖИМ: 230°C. 8 минут на каждую порцию.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









