Рыбу промыть, разрезать вдоль, очистить от чешуи и костей. Грибы и чеснок измельчить ножом. Картофель разрезать вдоль на две части, в каждой половинке чайной ложкой сделать углубление и нафаршировать смесью из грибов и чеснока. В резервуар пароварки налить воду до максимальной отметки. Рыбу и фаршированный картофель выложить в паровую корзину, закрыть крышку. Нажать кнопку «On/Off/Start» до звукового сигнала. Таймер автоматически установится на 30 минутах. Повторно нажать кнопку «On/Off/Start». Готовить до окончания времени.