ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Мидии с белым вином
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое30 мл
-
Вино белое80 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Перец чили10 г
-
Сельдерей (стебель)30 г
-
Помидоры черри100 г
-
Мидии в раковинах450 г
Приготовление
1. Мидии тщательно промыть. Сельдерей нарезать тонкими слайсами, помидоры черри разрезать пополам. Перец чили нарезать тонкими перьями.
2. В противне смешать все ингредиенты. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 230 °C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Поставить противень с мидиями. Закрыть крышку. Установить таймер на 18–20 минут для приготовления в противне или на 15 минут — в фольгированной форме.
Также понадобится:
Противень РЕДМОНД RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см
Похожие рецепты
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
