ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Мидии с белым вином

Ингредиенты
-
Масло оливковое30 мл
-
Вино белое80 мл
-
Помидоры черри100 г
-
Мидии в раковинах450 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Перец чили10 г
-
Сельдерей (стебель)30 г
Приготовление
1. Мидии тщательно промыть. Сельдерей нарезать тонкими кружками, помидоры черри разрезать пополам. Перец чили измельчить.
2. В противне смешать все ингредиенты. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Установить температуру 230 °C. Поставить таймер на 10 минут для приготовления в противне или в форме. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Установить противень. Закрыть крышку. Готовить до истечения времени.
Также понадобится: Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









