Вторые блюда

Мидии с белым вином

3662 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

15 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вино белое

80 мл
Масло оливковое

30 мл
Мидии в раковинах

450 г
по вкусу
Стебель сельдерея

30 г
Перец чили

10 г
Помидоры черри

100 г
Соль

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

68 ккал

Калорийность

1.8 г

Жиры

9.3 г

Белки

3.7 г

Углеводы

Приготовление

1. Мидии тщательно промыть. Сельдерей нарезать тонкими слайсами, помидоры черри разрезать пополам. Перец чили нарезать тонкими перьями. 2. В противне смешать все ингредиенты. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панелей на 230°C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Установить противень с мидиями. Закрыть крышку. Установить таймер на 15 минут для приготовления в противне или на 12 минут — в фольгированной форме. Инвентарь: Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см

Похожие рецепты