ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Мидии с белым вином

Ингредиенты
-
Вино белое80 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Мидии в раковинах450 г
-
Стебель сельдерея30 г
-
Перец чили10 г
-
Помидоры черри100 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
68 ккал
Калорийность
1.8 г
Жиры
9.3 г
Белки
3.7 г
Углеводы
Приготовление
1. Мидии промыть. Сельдерей нарезать кружками по 0,5 см, перец чили — тонкими перьями. Черри разрезать пополам.
2. В противне смешать все ингредиенты. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Установить температуру 230 °C. Установить таймер на 18 минут для приготовления в противне или на 15 минут — в фольгированной форме. Нажать кнопку «ОК».
Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. На панель гриля поставить противень с мидиями. Закрыть крышку.
Инвентарь:
Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









