Вторые блюда

Фрикадельки с томатами и сладким перцем

4076 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

12 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

100 мл
Сливки 10%

100 мл
Масло оливковое

30 мл
Сметана

30 мл
Фарш из свинины и говядины

500 г
Соль

по вкусу
Лук репчатый

180 г
Морковь

160 г
Паста томатная

30 г
Чеснок

5 г
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

176 ккал

Калорийность

14.4 г

Жиры

7.5 г

Белки

4.1 г

Углеводы

Приготовление

Лук нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить. Лук и морковь выложить в подходящую для использования в микроволновой печи емкость, добавить оливковое масло, перемешать. Готовить в микроволновой печи REDMOND на максимальной мощности 3 минуты. Перемешать и готовить еще 2 минуты. В фарш добавить соль, специи, чеснок, половину обжаренных овощей и сливки, перемешать. Сформировать тефтели. В подходящей для использования в микроволновой печи емкости смешать сметану, томатную пасту, воду и оставшиеся овощи. Выложить тефтели в соус. Накрыть крышкой. Готовить в микроволновой печи REDMOND на максимальной мощности 7 минут.

Похожие рецепты