ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Фрикадельки с томатами и сладким перцем
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода100 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины250 г
-
Лук репчатый70 г
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное250 г
-
Соус томатный150 г
Энергетическая ценность на порцию
118 ккал
Калорийность
6.1 г
Жиры
13.4 г
Белки
2.6 г
Углеводы
Приготовление
Мясо, лук и чеснок пропустить через мясорубку. В фарш добавить соль и специи, перемешать. Сформировать фрикадельки диаметром 5 см.
В чашу мультиварки-скороварки добавить томатный соус, воду и перемешать, сверху выложить фрикадельки. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто».
Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Мясо», время приготовления 10 минут, давление «4». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, за - тем спустить пар.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Желудки куриные в сметанном соусе
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
