Вторые блюда

Овощная запеканка

1077 просмотров

Ваше устройство

Мини-печь RO-5705

30 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Соль

по вкусу
Лук репчатый

120 г
Специи

по вкусу
Перец болгарский

70 г
Шпинат (свежий)

50 г
Сливки 10%

200 мл
Капуста брокколи

140 г
Капуста цветная

140 г
Сыр твердый

50 г
Яйцо куриное

2 шт
Помидоры

200 г

Энергетическая ценность на порцию

73 ккал

Калорийность

3.8 г

Жиры

4.8 г

Белки

5 г

Углеводы

Приготовление

Для соуса: помидоры бланшировать, снять кожицу, мякоть натереть на мелкой терке. Выложить помидоры в отдельную емкость, добавить яйца и сливки, тщательно перемешать. Сыр натереть на мелкой терке. Лук нарезать полукольцами. Перец очистить от семян, нарезать кубиками по 1 см. Лук с перцем обжарить на сковороде, затем добавить брокколи, цветную капусту и шпинат, соль и специи, перемешать. Смазать противень растительным маслом, выложить овощи, залить соусом и посыпать сыром. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 180°C, время 30 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты