ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Люля-кебаб

Ингредиенты
-
Масло растительное30 мл
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Сольпо вкусу
-
Филе баранье400 г
-
Сухари панировочные30 г
-
Хлеб пшеничный50 г
-
Майонез30 г
Энергетическая ценность на порцию
234 ккал
Калорийность
15 г
Жиры
15.1 г
Белки
9.8 г
Углеводы
Приготовление
Баранину промыть и пропустить с черным хлебом через мясорубку.
Лук измельчить ножом. В фарш добавить лук, майонез, соль и специи. Фарш вымесить до однородной массы и сформировать люля-кебаб, запанировать в сухарях.
В чашу мультиварки налить масло и выложить люля-кебаб. Закрыть крышку. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут.
За 7 минут до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть люля-кебаб, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









