ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый85 г
-
Чеснок6 г
-
Масло растительное50 мл
-
Петрушка10 г
-
Специипо вкусу
-
Филе баранье350 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Кинза10 г
Приготовление
Зелень измельчить. Мясо и лук пропустить через мясорубку, в фарш добавить зелень, яйцо, соль и специи, перемешать до однородной массы. Сформировать четыре колбаски.
В чашу налить растительное масло, крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить люля-кебаб.
Готовить, периодически переворачивая люля-кебаб, до окончания программы.