ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Люля-кебаб
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное50 мл
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый85 г
-
Чеснок6 г
-
Петрушка10 г
-
Специипо вкусу
-
Филе баранье350 г
-
Кинза10 г
Энергетическая ценность на порцию
219 ккал
Калорийность
15.3 г
Жиры
18.2 г
Белки
2.3 г
Углеводы
Приготовление
Зелень измельчить. Мясо и лук пропустить через мясорубку.
Выложить получившийся фарш в отдельную емкость, добавить зелень, яйцо, соль и специи, перемешать до однородной массы. Сформировать четыре колбаски.
В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло и выложить люля-кебаб. Закрыть крышку.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Мясо», время приготовления 20 минут. После звукового сигнала открыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Готовить, периодически переворачивая люля-кебаб, до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Колбаски домашние
2 часа 25 минут
0 калорий
