ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Люля-кебаб

Ингредиенты
-
Масло растительное30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Филе баранье400 г
-
Лук репчатый200 г
-
Хлеб черный50 г
-
Майонез30 г
-
Сухари панировочные30 г
Энергетическая ценность на порцию
234 ккал
Калорийность
15 г
Жиры
15.2 г
Белки
9.7 г
Углеводы
Приготовление
Лук измельчить ножом. Баранину промыть и пропустить с черным хлебом через мясорубку. В полученный фарш добавить лук, майонез, соль и специи. Фарш вымесить до однородной массы и сформировать люля-кебаб, запанировать в сухарях. В чашу мультиварки налить масло и выложить люля-кебаб. Закрыть крышку.
Установить программу «ЖАРКА». За 7 минут до окончания программы открыть крышку, перевернуть люля-кебаб, закрыть крышку. За 4 минуты до завершения приготовления перевернуть люля-кебаб. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









