Лазанья

Приготовить соус: в чашу мультиварки налить молоко, добавить масло, муку, все перемешать венчиком или миксером. Установить программу «Молочная каша», время приготовления – 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до окончания приготовления времени соус посолить, приправить мускатным орехом. Готовить до окончания программы, при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Получившийся соус перелить в отдельную емкость. Филе говядины промыть, сыр натереть на крупной терке. Мясо и лук пропустить через мясорубку. Полученный фарш смешать с яйцом, томатной пастой, солью и специями до однородной массы. В чашу мультиварки налить соус бешамель (70 г), выложить лист лазаньи. На него выложить ингредиенты в следующем порядке: слой соуса бешамель, слой мясной начинки, слой тертого сыра. Повторить порядок слоев на каждом листе лазаньи. Закрыть крышку. Установить программу «Выпечка», время приготовления – 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до завершения программы.