Гамбургер со свининой

1. Чеснок и укроп измельчить. 2. Приготовить соус: в отдельную емкость выложить майонез, чеснок и укроп, добавить черный перец, перемешать до однородной массы. 3. В фарш добавить соль и специи, тщательно перемешать и сформовать круглую котлету. 4. Шампиньоны и огурцы нарезать слайсами, репчатый лук — кольцами, помидоры — кружками. Бекон и сыр нарезать тонкой соломкой. 5. Включить гриль-духовку. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 5 . Дождаться включения индикатора готовности к работе. Открыть крышку. Булочку разрезать пополам, выложить половинки на панель грильдуховки. Крышку не закрывать. Готовить 2 минуты. 6. Булочки выложить на тарелку, панель смазать растительным маслом. 7. Выложить котлету в центр панели, сбоку выложить шампиньоны и бекон. Закрыть крышку. Готовить 4–5 минут . Бекон перевернуть через одну минуту, еще через минуту снять бекон с гриля. 8. Смазать одну половину булочки майонезным соусом, выложить на нее ингредиенты в следующей последовательности: котлета, сыр, огурцы, шампиньоны, бекон, помидоры, лист салата. Сверху накрыть второй половинкой булочки. При использовании мультипокрытия: положение №5, время 3 минуты; положение №5, время 6 минут.