ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты куриные с сыром

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Масло сливочное25 г
-
Сыр твердый50 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок3 г
-
Укроп5 г
-
Петрушка5 г
-
Сухари панировочные40 г
-
Филе куриное240 г
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке, зелень и чеснок измельчить. Смешать сыр с зеленью, размягченным сливочным маслом, чесноком и солью. Из сырной массы сформировать три шарика равного диаметра и поместить в морозилку на 5 минут.
Куриное филе пропустить через мясорубку. Добавить соль и специи, перемешать до однородной массы. Из фарша сделать три лепешки, выложить на каждую сырный шарик, сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После звукового сигнала в чашу выложить котлеты. За 10 минут до конца приготовления котлеты перевернуть. Готовить до окончания программы, периодически переворачивая.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









