Вторые блюда

Котлеты куриные с сыром

1476 просмотров

Ваше устройство

60 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Сухари панировочные

30 г
Филе куриное

500 г
Специи

по вкусу
Укроп

10 г
Петрушка

10 г
Масло растительное

70 мл
Соль

по вкусу
Масло сливочное

50 г
Сыр

120 г

Энергетическая ценность на порцию

200 ккал

Калорийность

11.4 г

Жиры

21 г

Белки

3.4 г

Углеводы

Приготовление

Зелень измельчить. Сыр натереть на крупной терке, смешать с зеленью и сливочным маслом, добавить соль. Из сырной массы сформировать пять равных по диаметру шариков и поместить их в морозилку на 5 минут. Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить соль и специи, вымешать до однородной массы. Из фарша сформировать пять лепешек, выложить на каждую сырный шарик, сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу "FRY", время приготовления 16 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить котлеты. За 8 минут до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть котлеты. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.

Похожие рецепты