Вторые блюда

Котлеты куриные с сыром

7765 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

70 мл
Филе куриное

500 г
Сыр твердый

120 г
Масло сливочное

50 г
Сухари панировочные

30 г
Петрушка

10 г
Укроп

10 г
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

224 ккал

Калорийность

13.4 г

Жиры

22.2 г

Белки

3.7 г

Углеводы

Приготовление

Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить. В отдельной емкости смешать сыр, зелень и сливочное масло, добавить соль. Из полученной смеси сформировать шарики и поместить в морозилку на 10 минут. Филе пропустить через мясорубку. Добавить в фарш специи и соль, перемешать до однородной массы. Из фарша сформировать лепешки, положить на каждую сырный шарик. Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 25 минут, температуру 150°C. После начала обратного отсчета в чашу положить котлеты. Закрыть крышку. За 12 минут до завершения приготовления открыть крышку и перевернуть котлеты. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты