ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты куриные с сыром

Ингредиенты
-
Масло растительное70 мл
-
Сольпо вкусу
-
Петрушка10 г
-
Укроп10 г
-
Специипо вкусу
-
Сыр твердый120 г
-
Сухари панировочные30 г
-
Масло сливочное50 г
-
Филе куриное500 г
Энергетическая ценность на порцию
230 ккал
Калорийность
13.8 г
Жиры
22.5 г
Белки
4 г
Углеводы
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить. В отдельной емкости смешать сыр, зелень и сливочное масло, добавить соль. Из полученной смеси сформировать пять шариков равного диаметра и поместить в морозильную камеру на 10 минут.
Филе пропустить через мясорубку. Добавить в фарш специи и соль, вымесить до однородной массы.
Из фарша сформировать пять одинаковых по весу и размеру лепешек, на каждую выложить сырный шарик. Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 20 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить котлеты. Готовить при открытой крышке.
За 10 минут до завершения приготовления перевернуть котлеты. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









