Вторые блюда

Котлеты куриные с сыром

6573 просмотра

Ваше устройство

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

70 мл
Укроп

10 г
Масло сливочное

50 г
Соль

по вкусу
Петрушка

10 г
Специи

по вкусу
Филе куриное

500 г
Сыр твердый

120 г
Сухари панировочные

30 г

Энергетическая ценность на порцию

224 ккал

Калорийность

13.4 г

Жиры

22.2 г

Белки

3.7 г

Углеводы

Приготовление

Сыр натереть на крупной терке, зелень измельчить. Сыр смешать с зеленью, сливочным маслом и солью. Из сырной массы сформировать четыре шарика равного диаметра и поместить в морозилку на 5 минут. Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и перемешать до однородной массы. Из фарша сформировать четыре лепешки, выложить на каждую сырный шарик, сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. В чашу мультиварки-скороварки налить масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 20 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета выложить котлеты. Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая до окончания программы.

Похожие рецепты