Вторые блюда

Котлеты куриные с сыром

7459 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

70 мл
Масло сливочное

50 г
Соль

по вкусу
Петрушка

10 г
Укроп

10 г
Специи

по вкусу
Филе куриное

500 г
Сыр твердый

120 г
Сухари панировочные

30 г

Энергетическая ценность на порцию

224 ккал

Калорийность

13.4 г

Жиры

22.2 г

Белки

3.7 г

Углеводы

Приготовление

Сыр натереть на крупной терке, зелень измельчить. Сыр смешать с зеленью, сливочным маслом и солью. Из сырной массы сформировать четыре шарика равного диаметра и поместить в морозилку на 5 минут. Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и перемешать до однородной массы. Из фарша сформировать четыре лепешки, выложить на каждую сырный шарик, сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. В чашу налить масло, крышку не закрывать. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 30 минут. После начала обратного отсчета выложить котлеты. За 15 минут до завершения приготовления котлеты перевернуть. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты