Вторые блюда

Бобы с мясом

1256 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-M4500

80 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Картофель

400 г
Специи

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Масло растительное

40 мл
Соль

по вкусу
Морковь

150 г
Вода

1 л
Говядина

400 г
Помидоры консервированные в собственном соку

400 г
Бобы в стручках

600 г

Энергетическая ценность на порцию

51 ккал

Калорийность

1.4 г

Жиры

5.1 г

Белки

4.5 г

Углеводы

Приготовление

Мясо промыть и нарезать вместе с картофелем кубиками по 2 см. Морковь нарезать средним по толщине кружком. Лук и помидоры нарезать кубиком по 1 см. Бобы очистить и замочить в горячей воде на 1 час. В чашу мультиварки налить масло (20 мл), выложить лук и помидоры. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «ОТМЕНА». Готовые лук и помидоры выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки налить масло (20 мл), выложить мясо. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Готовить до окончания программы, при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «ОТМЕНА». В чашу добавить морковь, картофель, бобы, налить воды. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 1 час. За 10 минут до окончания программы в чашу добавить лук с помидорами, соль и специи. Перемешать, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты