Вторые блюда

Рагу рыбное с креветками бразильское

3375 просмотров

Ваше устройство

45 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло денде

20 мл
Масло оливковое

30 мл
Кокосовое молоко

200 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Чеснок

3 г
Лук репчатый

150 г
Перец болгарский зеленый

300 г
Перец болгарский красный

300 г
Креветки тигровые

500 г
Рыба белая

600 г
Помидоры

600 г

Энергетическая ценность на порцию

135 ккал

Калорийность

1.7 г

Жиры

9.1 г

Белки

20.9 г

Углеводы

Приготовление

Рыбу промыть и нарезать крупными кусками. Помидоры нарезать кружками. Болгарский перец – кольцами. Лук, чеснок и зелень измельчить ножом. Рыбу и креветки натереть солью и специями и поставить мариноваться (на 10 минут). В чашу мультиварки налить оба вида масла, выложить лук и чеснок. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 5 минут. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить все оставшиеся ингредиенты, добавить соль. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты