ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Каре ягненка
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Каре ягненка на косточке1 кг
-
Масло оливковое20 мл
-
по вкусу
-
Чеснок12 г
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
191 ккал
Калорийность
13.9 г
Жиры
16.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
Чеснок измельчить. Каре комнатной температуры разделать на порционные котлеты, разрезая мякоть между ребрами.
В отдельной емкости смешать оливковое масло, соль, перец
и чеснок. В полученной смеси замариновать каре и оставить
на 20 минут.
Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру
нагрева верхней и нижней панелей на 230°C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Выложить каре. Закрыть крышку. Установить таймер на 3 минуты.
При использовании мультипокрытия* температура 230 °С, время 10 минут.
*Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Котлеты куриные
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Шаверма вегетарианская
1 час
0 калорий
