ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Каре ягненка

1909 просмотров
Ваше устройство
Духовой шкаф RO-5717S
6 минут
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок12 г
-
Масло оливковое20 мл
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Каре ягненка на косточке1 кг
Энергетическая ценность на порцию
191 ккал
Калорийность
13.9 г
Жиры
16.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
}
1. Чеснок измельчить. Каре комнатной температуры разделать на порционные котлеты, разрезая мякоть между ребрами.
2. В отдельной емкости смешать оливковое масло, соль, перец и чеснок. В полученной смеси замариновать каре на 20 минут.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления мяса. Нажать кнопку ОК. Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Выложить каре. Закрыть крышку. Готовить до степени прожарки MEDIUM (см. инструкцию, гл. II).
Похожие рецепты
Мы рекомендуем