ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Каре ягненка
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое10 мл
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Чеснок6 г
-
Каре ягненка на косточке500 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
191 ккал
Калорийность
13.9 г
Жиры
16.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
1. Чеснок измельчить. Мясо комнатной температуры разделать на порционные котлеты, разрезая мякоть между ребрами.
2. В отдельной емкости смешать оливковое мало, соль, перец и чеснок. В полученной смеси замариновать каре на 20 минут.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить программу «Стейк», вес 500 г. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Выложить мясо. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
При использовании мультипокрытия*
ручной режим, температура 230°C, время 10 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
3 часа 15 минут
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
