ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Каре ягненка
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое20 мл
-
Каре ягненка на косточке1 кг
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок12 г
-
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
191 ккал
Калорийность
13.9 г
Жиры
16.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
1. Чеснок измельчить. Каре комнатной температуры разделать на порционные котлеты, разрезая мякоть между ребрами. В отдельной емкости смешать оливковое масло, соль, перец и чеснок. В полученной смеси замариновать каре на 20 минут.
2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления мяса. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал, и открыть крышку. Выложить каре. Закрыть крышку. Готовить до степени прожарки MEDIUM (см. инструкцию, гл. II).
Похожие рецепты
Вторые блюда
Гамбургер
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Шницель куриный
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
