Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Рулет говяжий с орехами и черносливом
140 минут
Ингредиенты
  • Специи
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Вода
    1.5 л
  • Петрушка
    5 г
  • Масло сливочное
    20 г
  • Орехи
    30 г
  • Чернослив
    50 г
  • Вырезка говяжья
    400 г
Приготовление
Чернослив, петрушку и орехи измельчить. Мясо отбить до толщины 0,5 см, натереть солью и специями. На филе равномерно выложить орехи, петрушку, чернослив и сливочное масло. Завернуть филе в рулет, выложить в специальный пакет и завакуумировать. В чашу налить воду, выложить запечатанный рулет. Закрыть крышку. Установить программу ВАКУУМ, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.