Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Рулет говяжий с орехами и черносливом
Ваше устройство
120 минут
67 калорий
Ингредиенты
  • Чернослив
    50 г
  • Орехи грецкие
    30 г
  • Вырезка говяжья
    400 г
  • Специи
    по вкусу
  • Петрушка
    5 г
  • Вода
    1.5 л
  • Соль
    по вкусу
  • Масло сливочное
    20 г
Приготовление
Чернослив, петрушку и орехи измельчить. Филе отбить до толщины 0,5 см, посыпать солью и специями. По филе равномерно распределить орехи, петрушку, чернослив и сливочное масло. Завернуть мясо в рулет, выложить в специальный пакет и запечатать в вакуум. В чашу мультиварки налить воды, выложить запечатанный рулет. Закрыть крышку. Установить программу MULTICOOK, температуру 65°C, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.