ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет говяжий с орехами и черносливом
1072 просмотра
Ваше устройство
120 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Чернослив50 г
-
Орехи грецкие30 г
-
Вырезка говяжья400 г
-
Специипо вкусу
-
Петрушка5 г
-
Вода1.5 л
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное20 г
Энергетическая ценность на порцию
67 ккал
Калорийность
5 г
Жиры
4 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Чернослив, петрушку и орехи измельчить. Филе отбить до толщины 0,5 см, посыпать солью и специями.
По филе равномерно распределить орехи, петрушку, чернослив и сливочное масло.
Завернуть мясо в рулет, выложить в специальный пакет и запечатать в вакуум.
В чашу мультиварки налить воды, выложить запечатанный рулет. Закрыть крышку.
Установить программу MULTICOOK, температуру 65°C, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Ассорти рыбное
20 минут
197 калорий
Вторые блюда
Азу по-татарски
90 минут
0 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с говядиной и курицей
25 минут
139 калорий
Вторые блюда
Бараний окорок с морковью и сельдереем
120 минут
204 калории
Вторые блюда
Акулий стейк на гриле
8 минут
120 калорий
Вторые блюда
Бамия с мини фрикадельками
55 минут
43 калории
