ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет говяжий с орехами и черносливом

5866 просмотров

Ваше устройство
2 часа
Ингредиенты
-
Вода5 л
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Петрушка5 г
-
Специипо вкусу
-
Вырезка говяжья400 г
-
Орехи грецкие30 г
-
Чернослив50 г
Энергетическая ценность на порцию
24 ккал
Калорийность
1.8 г
Жиры
1.5 г
Белки
0.6 г
Углеводы
Приготовление
Чернослив, петрушку и орехи измельчить. Филе отбить до 0,5 см, посолить и добавить специи. На мясо ровным слоем выложить орехи, зелень, чернослив и сливочное масло. Завернуть филе в рулет, выложить в специальный пакет и завакуумировать.
В чашу мультиварки-скороварки налить воду, выложить пакет с рулетом. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО».
Установить программу ВАКУУМ, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








