ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет говяжий с орехами и черносливом

5400 просмотров

Ваше устройство
2 часа
Ингредиенты
-
Вода1.5 л
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Петрушка5 г
-
Специипо вкусу
-
Вырезка говяжья400 г
-
Орехи грецкие30 г
-
Чернослив50 г
Энергетическая ценность на порцию
67 ккал
Калорийность
5 г
Жиры
4 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Чернослив, петрушку и орехи измельчить. Мясо отбить до толщины 0,5 см, натереть солью и специями.
На мясо ровным слоем выложить орехи, петрушку, чернослив и сливочное масло. Завернуть вырезку в рулет, выложить в специальный пакет и запечатать в вакуум.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанный рулет. Закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 65 °C, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








