ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет говяжий с орехами и черносливом
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1.5 л
-
Орехи дробленые30 г
-
Чернослив50 г
-
Вырезка говяжья400 г
-
Специипо вкусу
-
Петрушка5 г
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное20 г
Энергетическая ценность на порцию
57 ккал
Калорийность
4 г
Жиры
3.8 г
Белки
1.5 г
Углеводы
Приготовление
Чернослив, петрушку и орехи измельчить. Говядину отбить до толщины 0,5 см, посыпать солью и специями.
На мясо равномерно выложить орехи, петрушку, чернослив и сливочное масло. Свернуть мясо в рулет, выложить в специальный пакет и завакуумировать. В чашу мультиварки налить воду, выложить пакет с рулетом. Закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 60 °C, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Семга с винным соусом
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Драники
50 минут
0 калорий
