ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет говяжий с орехами и черносливом
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1.5 л
-
Сольпо вкусу
-
Петрушка5 г
-
Специипо вкусу
-
Вырезка говяжья400 г
-
Чернослив без косточки50 г
-
Орехи30 г
-
Масло сливочное20 г
Энергетическая ценность на порцию
57 ккал
Калорийность
4 г
Жиры
3.8 г
Белки
1.5 г
Углеводы
Приготовление
Чернослив, петрушку и орехи измельчить. Вырезку отбить до толщины 0,5 см, посолить и посыпать специями. На мясо ровным слоем положить орехи, петрушку, чернослив и сливочное масло. Завернуть мясо в рулет, положить в специальный пакет и завакуумировать.
В чашу мультиварки налить воду, положить пакет с рулетом. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 65 °C, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Желудки куриные в сметанном соусе
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Паста с креветками
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
