1. Рыбу очистить и промыть. Выложить тушку в отдельную емкость. 2. Смешать оливковое масло, соль, лимонный сок и специи. Залить рыбу полученным маринадом и поставить в холодильник на 30 минут. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 190°C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Выложить рыбу. Закрыть крышку. Установить таймер на 15 минут.