Вторые блюда

Рулька

6621 просмотр

Ваше устройство

Подробнее

4 часа

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

200 мл
Масло растительное

50 мл
Соль

по вкусу
Лук репчатый

250 г
Чеснок

15 г
Специи

по вкусу
Рулька свиная

900 г
Базилик

5 г

Энергетическая ценность на порцию

128 ккал

Калорийность

7.9 г

Жиры

12.1 г

Белки

2.2 г

Углеводы

Приготовление

Рульку промыть, сделать в ней глубокие надрезы и нашпиговать зубчиками чеснока. Лук измельчить ножом. Лук, чеснок, базилик, соль и специи смешать и натереть смесью рульку. Оставить ее мариноваться в холодильнике на 9 часов. Рульку выложить в чашу мультиварки, залить водой. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой «Вид продукта» выбрать «Мясо», нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 4 часа. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Совет: подавайте к рульке салат из свежих овощей и маринованный лук.

Похожие рецепты