Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Рулька
195 минут
117 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    120 г
  • Чеснок
    15 г
  • Вода
    400 мл
  • Масло растительное
    50 мл
  • Специи
    по вкусу
  • Рулька свиная
    900 г
  • Базилик
    5 г
Приготовление
В рульке сделать глубокие надрезы и нашпиговать ее зубчика - ми чеснока. Лук смешать с солью, специями и базиликом. Полученной смесью натереть рульку и оставить мариноваться в холодильнике на 9 часов. Рульку выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 3 часа 15 минут. Используя функцию МАСТЕРШЕФ Лайт, установить температуру 165°C. Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая рульку. За 3 часа до завершения приготовления, используя функцию МАСТЕРШЕФ Лайт, установить температуру 95°C, добавить воду. Готовить до окончания программы.