ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина с картофелем на пару

Ингредиенты
-
Вода1 л
-
Сольпо вкусу
-
Картофель500 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное300 г
-
Горчица20 г
Энергетическая ценность на порцию
76 ккал
Калорийность
3.9 г
Жиры
5 г
Белки
5.4 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, нарезать на стейки толщиной 2 см. Картофель нарезать кубиками по 2–2,5 см.
Стейки натереть горчицей, солью и специями, выложить в отдельную емкость и оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа.
В чашу мультиварки-скороварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него свинину и картофель. Закрыть крышку.
Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









