Вторые блюда

Свинина с картофелем на пару

5800 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

40 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1 л
Соль

по вкусу
Картофель

500 г
Специи

по вкусу
Филе свиное

300 г
Горчица

20 г

Энергетическая ценность на порцию

76 ккал

Калорийность

3.9 г

Жиры

5 г

Белки

5.4 г

Углеводы

Приготовление

Мясо нарезать на стейки толщиной 2 см, натереть горчицей, солью и специями. Стейки выложить в отдельную емкость и поставить мариноваться в холодильник на 2 часа. Картофель нарезать кубиками по 2–2,5 см. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару. В контейнер выложить свинину и картофель. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «ЗАКРЫТО». Установить программу ПАР, время приготовления 20 минут. Давление «Максимальное». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.

Похожие рецепты