ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ростбиф с горчицей
Ваше устройство
80 минут
210 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Масло оливковое30 мл
-
Говядина1.1 кг
-
Мед130 г
-
Уксус бальзамический30 мл
-
Горчица зернистая30 г
-
Горчица дижонская20 г
Приготовление
ШАГ 1.
В отдельной емкости смешать мед, оба вида горчицы, уксус и масло. Говядину натереть солью и специями, выложить на решетку. Установить решетку на второй уровень духового шкафа.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 180 °C, время 40 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.
ШАГ 2.
По окончании приготовления достать мясо, смазать его соусом и поставить обратно в духовой шкаф.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 180 °C, время 40 минут, включить верхний и нижний ТЭНы.
Через каждые 10 минут переворачивать мясо и поливать соусом. Готовить до окончания программы.