ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рагу овощное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода100 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Масло сливочное50 г
-
Лук репчатый100 г
-
Помидоры100 г
-
Морковь120 г
-
Баклажан200 г
-
Капуста белокочанная300 г
-
Картофель400 г
Приготовление
Картофель, капусту, баклажаны и помидоры нарезать кубиками по 2,5 см, морковь — ломтиками, лук — кубиками по 1,5 см. Чеснок измельчить.
Все ингредиенты выложить в чашу, налить воду, добавить сливочное масло, соль, специи и измельченный чеснок, перемешать. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто». Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 25 минут. Готовить до завершения программы.
После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
