Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Петух в вине

1032 просмотра
Ваше устройство
85 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Тимьян
    5 г
  • Лист лавровый
    2 шт
  • Специи
    по вкусу
  • Чеснок
    5 г
  • Соль
    по вкусу
  • Масло сливочное
    30 г
  • Петух
    1.2 кг
  • Бекон
    250 г
  • Лук-шалот
    70 г
  • Вино красное
    500 мл
  • Грибы
    250 г
  • Мука
    20 г
Энергетическая ценность на порцию
196 ккал
Калорийность
12.6 г
Жиры
18.9 г
Белки
1.8 г
Углеводы
Приготовление
Петуха нарезать на порционные куски по 150 г, бекон кубиком по 1 см, шалот кубиком по 0,5 см . Шампиньоны разрезать на 4 части. Чеснок измельчить ножом. В чашу выложить бекон. Установить программу «Жарка», время приготовления – 25 минут. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до окончания программы в чашу выложить петуха. Готовить до окончания программы, при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки добавить оставшиеся ингредиенты, соль и специи. Перемешать, закрыть крышку. Установить программу «Тушение», время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Вторые блюда
Ароз а ла Маринеро
30 минут
222 калории
Вторые блюда
Багхар-и-беинган
30 минут
50 калорий
Вторые блюда
Английский завтрак
15 минут
231 калория
55 минут
43 калории
8 минут
120 калорий
55 минут
80 калорий