ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Форель с пряными травами
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое40 мл
-
Форель11 кг
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок15 г
-
Специипо вкусу
-
Розмаринпо вкусу
-
Лимон100 г
-
Тимьянпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
131 ккал
Калорийность
5.9 г
Жиры
18.8 г
Белки
0.7 г
Углеводы
Приготовление
Из лимона выжать сок. Чеснок и зелень измельчить. В отдельной емкости смешать оливковое масло, сок лимона, чеснок, зелень, соль и специи. Форель смазать соусом внутри и снаружи, накрыть пленкой и оставить на 1 час.
Выложить форель на решетку, полить остатками соуса. Установить решетку на верхний уровень печи.
Установить температуру 230 °С, время приготовления 35 минут, включить верхний ТЭН и конвекцию воздуха. Спустя 10 минут перевернуть рыбу.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Дорадо с травами
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
