ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты куриные на пару
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода370 мл
-
Масло сливочное10 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Чеснок6 г
-
Специипо вкусу
-
Филе куриное600 г
-
Рис шлифованный300 г
Энергетическая ценность на порцию
125 ккал
Калорийность
1.3 г
Жиры
11.6 г
Белки
16.9 г
Углеводы
Приготовление
Рис промыть. Курицу, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и вымесить до однородной массы. Из фарша сформировать котлеты.
Чашу смазать сливочным маслом, выложить рис, залить водой, добавить соль и перемешать. Установить подставку и контейнер для приготовления на пару, выложить в него котлеты. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу «РИС», время приготовления 25 минут. Давление «Среднее». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Дорадо с травами
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Желудки куриные в сметанном соусе
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
