ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Соус соевый40 мл
-
Масло растительное20 мл
-
Сливки 33%200 мл
-
Лук репчатый120 г
-
Шампиньоны120 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Шея свиная400 г
Приготовление
Нарезать мясо средней соломкой, лук — мелкой соломкой, грибы — слайсами, чеснок измельчить ножом. Приготовить сливочный соус: смешать сливки, соль, чеснок, соевый соус и молотый перец.
В чашу налить масло, установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 22 минуты. После звукового сигнала выложить лук. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
За 17 минут до окончания приготовления добавить свинину, за 10 минут — шампиньоны. Готовить, периодически помешивая. За 2 минуты до завершения приготовления добавить сливочный соус, перемешать. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
