ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Соус соевый40 мл
-
Сливки 33%200 мл
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Шампиньоны120 г
-
Лук репчатый120 г
-
Шея свиная450 г
Приготовление
Нарезать мясо средней соломкой, лук — мелкой соломкой, грибы — слайсами, чеснок измельчить ножом. Приготовить сливочный соус: смешать сливки, соль, чеснок, соевый соус и молотый перец.
В чашу налить масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 30 минут. После звукового сигнала выложить лук. Готовить, периодически помешивая. За 25 минут до окончания приготовления добавить свинину, за 13 минут — шампиньоны. Готовить, периодически помешивая. За 2 минуты до завершения приготовления добавить сливочный соус, перемешать. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
