ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Соус соевый40 мл
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Шампиньоны120 г
-
Лук репчатый120 г
-
Сливки 33%200 г
-
Шея свиная450 г
Приготовление
Нарезать мясо средней соломкой, лук — мелкой соломкой, грибы — слайсами, чеснок измельчить ножом. Приготовить сливочный соус: смешать сливки, чеснок, соевый соус и молотый перец.
В чашу налить масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 30 минут. После звукового сигнала выложить лук. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 25 минут до окончания приготовления добавить свинину, за 13 минут — добавить шампиньоны и готовить, периодически помешивая. За 2 минуты до окончания приготовления добавить сливочный соус, перемешать. Готовить до завершения программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Колбаски домашние
2 часа 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
3 часа 15 минут
0 калорий
