ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Соус соевый40 мл
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Шампиньоны120 г
-
Лук репчатый120 г
-
Сливки 33%200 г
-
Шея свиная450 г
Приготовление
Нарезать мясо средней соломкой, лук — мелкой соломкой, грибы — слайсами, чеснок измельчить ножом. Приготовить сливочный соус: смешать сливки, чеснок, соевый соус и молотый перец.
В чашу налить масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 30 минут. После звукового сигнала выложить лук. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 25 минут до окончания приготовления добавить свинину, за 13 минут — добавить шампиньоны и готовить, периодически помешивая. За 2 минуты до окончания приготовления добавить сливочный соус, перемешать. Готовить до завершения программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
